Организация выпускного бала в ресторане - процесс очень хлопотный, требующий учесть большое количество нюансов. Важно знать: количество учеников, количество родителей и учителей, время и место проведения банкета, украшение зала, меню и программу вечера.
Конечно, продумать хотелось бы все, чтобы вечер остался в памяти выпускников на долгие годы. В городе большое количество учебных заведений, которые выпускают много школьников, поэтому задуматься о проведении выпускного требуется задолго до даты торжества, чтобы найти ресторан, отвечающий всем требованиям.
Многие организаторы предпочитают проводить выпускные в школьных помещениях, но в этом случае дополнительные обязанности лягут на плечи сотрудников: доставка еды, украшение зала, музыка и так далее.
Гораздо проще найти подходящий ресторан, в этом случае большинство обязанностей ляжет на плечи сотрудников этого заведения. В основном, выбирают кафе, которые находятся в черте города, чтобы было проще добраться. К тому же не потребуется закупать и доставлять продукты для банкета, необходимо просто согласовать меню.
Так как торжество проводится для детей, то требуется продумать меню, оно должно соответствовать санитарно-эпидемиологическим нормам. На таком торжестве не приемлемы салаты с майонезом, острые блюда, различные паштеты, маринады, суши. Следует отдать предпочтение блюдам из овощей, запеченному мясу, сырным нарезкам, фруктам и конечно продумать легкие закуски, они будут очень кстати при активной развлекательной программе.
Особого внимания требует украшение зала и расстановка столов. Украсить зал можно композициями из шаров, флажков, гирлянд и так далее. Что касается расстановки столов, то лучше рассадить детей и взрослых отдельно. Так выпускники будут чувствовать себя не скованно, и в то же время будут под присмотром у взрослых. Между столами должно быть свободное пространство, чтобы можно было свободно перемещаться и никому не мешать. Также должна быть выделена площадка для танцев и проведения развлекательной программы.
Что касается алкоголя на торжестве, то надо учитывать, что выпускной проводится для детей и неизвестно, как будет влиять напитки на организм выпускников. В то же время полный отказ от спиртных напитков на выпускном может не понравится, поэтому организаторы советуют отдать предпочтение шампанскому или белому сухому вину.
Звоните по телефону +7 (8202) 25-45-72!
